たからものレシピのひとつ。 真っ赤ないちごジャムを作りました。 加工品用のいちごを見つけたらラッキー!とひと箱買い。 出来上がる量は小瓶にして4つくらいだけど幸福度の高いジャム作り。 ブルーベリーやりんごも好きだけどいちごには思い出も多くて毎年ほんわかした気分でテシゴトしています。 毎年ひと瓶あげ... 続きをみる
なびのときの新着ブログ記事
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歩いて帰って6時過ぎ。 すっかりと明るくなりました。 冬は5時でも真っ暗なのに。 こうやって季節は巡って新年度もひと月過ぎようとしています。 先日農家さんから購入したダリア。 そこにちょうど西陽があたり、きれいな花弁をさらに際立たせていました。 こんな瞬間を嬉しく思います。 1日お疲れさまでした。
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身近ではない憧れのショップ2つです。 この福岡にも紀伊國屋はオープンしました。 今までお取り寄せしていたものがあるある!とテンション上がります。 お気に入りドイツパンもいくつか買って即冷凍。 なかなか街に出ては行きませんが、ついでに足を延ばそう。。。と行動範囲が広がったのは確か。 新たな世界です。... 続きをみる
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なかなか行かないので持ってきてくれました。 タケノコの季節です。 義父母がせっせと掘って茹でて持ってきてくれるというありがたさ。 明日からタケノコ生活が始まります。 茹でたのバケツ3個分。 皮付き1箱分。 行き先がやっと定まりました。 あとはうちのひとつボウル分。 美味しく食べられる量がしあわせで... 続きをみる
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この時期は紫陽花の品揃えが圧巻です。 きっと母の日も近いからなのか色合いや形など目を楽しませていただいています。 大好きな花のひとつなので季節を問わず切り花で買って帰ることも多々。 今回はドライ用に1輪選びました。 2、3日はたっぷりなお水に。 そしてそこから徐々に減らしてドライにしていきます。
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たまにお花を買っていきます。 事務所入口にちょっとお花があると、それだけで歓迎されている気になるのはわたしだけでしょうか。笑 男性職場、壁や机は工具類にあふれた事務所なのでちょっとした華やかさ。 今回はガーベラにしました。 15本ほどあると結構なボリューム。 名前を聞いてくれたりささやかなプラスの... 続きをみる
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ご近所のお手軽イタリアン。 パスタやピザ。そしてパフェはすごいらしい。。。と噂で聞いていましたが。 そのうちね〜といいながら早数年。 ちょっと歩きの用があったので帰りに寄ってみる?と夫とふたり。 たしかに驚きの種類の多さ。 100種類を超え選ぶのも目移りしてかなりの時間がかかりました。 選ぶところ... 続きをみる
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テーブルヤシの花が咲きました。 このまるいのが花らしい。 窓際のグリーンが一気に春めいて見えます。 今日は晴れていますが気温は7℃。 朝は雪もちらつきました。 でも春はすぐそこ。 ミモザに菜の花に春は黄色からやってきます。
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大きな大根をどうやって消費しようかと毎日あの手この手。 今日は大根ステーキにしてみよう!と思いつきレシピ検索。 レンジで数分加熱してバターで焼きつける。 塩コショウそしてポン酢をかける。 といった簡単で香りまでも想像できそうなレシピを早速やってみました。 ワクワクとお箸をはこんだところ。。。 お箸... 続きをみる
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2月22日。 にゃんにゃんにゃん。と今日どこかで耳に入りました。 そんな語呂合わせの記念日?なんて日頃全くの無関心だけど目に止まったこのクロネコ。 今日のおやつ。 本日午後休。病院です。
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職場でささやかなチョコを配りました。 昨年までのファミリーパック詰合せからガラリと変えて1点豪華のつもりにしたけど不評だった感触。 ちょっと残念。 男性職場ではかわいさウケはしませんね。 わたしにも関連会社のお姉さんからチョコが。 大好きなベルアメールでココロ踊りました♪ チョコレート商戦、軽々と... 続きをみる
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新しい品種を見つけました。 “オリガミ” ほかのシクラメンと同じ外でも大丈夫なものかと思ったら室内用だって。 ひとつ鉢にだいじに植え込みました。 花は2㌢弱。 いい香りが漂っています。 バタバタの月曜日。 食後のお茶と甘いものに花の香り。 癒やされます。
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わざとじゃないから責めることもしないけどちょっと悲しい。 今まで使ってきたどのマグよりも気に入っていたもの。 もう手に入れることもできないし、今年のタリーズは干支マグ販売もなかったようで二重にガッカリ。 破片がきれいに集まらず切り口だけになんちゃって金継塗装?をしました。 これにもポトスを生けよう。
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探していた品種を見つけました。 ポトスエメラルド。 そしてまさかのテルノワールド。 新種の数々。 どうにも決めきらなくて持っていない5種購入しました。 新しいものが日常の慣れた空間に入ってくるのは新鮮なこと。 一気に気分も変わります。 これから春に向けて成長が楽しみです。
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あけましておめでとうございます。 突然の速報に遠方ながら不安な心境です。 新たな1年がいい年になりますように♪ お正月用に用意していたとらやさん。 家族でいただく時間が尊いもの。 小さなしあわせは身近なところにあふれています。 今年もどうぞよろしくお願い申し上げます😊
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残り1週間。 なんとなくの気忙しさ。 今年の振り返り、新たな目標。 2024年のカレンダーを並べました。 それぞれの1日が今日も過ぎようとしています。 メリークリスマス🎄
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クリスマスイブイブ。 息子2の部活もないし、息子1も帰省しているので今日うちのクリスマスねと計画実行。 ちょっぴりあったかな食事になります。 数軒探したカンパーニュがどこにもなくて、焼く余裕もなかったので食パンで。 まわりにウインナー、ブロッコリーにズッキーニそしてりんご。それからくり抜いたパンを... 続きをみる
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お庭で採れたレモンをいただきました。 買えばいいお値段。 なんといっても安心な無農薬。 鮮やかなレモンイエローにいい香り。 氷砂糖で漬け込むお手間も楽しい時間になります。 寒いので成長はゆっくり。 さていつ頃とけてしまうのか。 今年最後のテシゴトになるのかも。
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ステキな夜でした。 忘年会の帰り、通りがかりのイルミネーション。 偶然出くわしのイベントにテンションが上がりました。 コロナ自粛数年を明けて久々のクリスマスイベントょ゙のようで、幅広い年代の方がホットワインやホットチョコレートを片手に公園内を散策。 どこを見てもしあわせな気分が溢れてくるようで、辛... 続きをみる
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お久しぶりです。 年末調整提出もインフルの予防接種もなんとか無事に終わりました。 年いちの繁忙期、今のところ風邪もひかず元気にやっています。 事務所内のおじさん数人がおでんを仕込んだという話から家でも早速。 具材は夫の好きなものを選んでもらって数日間楽しめるような量になりました。 火が通ったらまき... 続きをみる
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聞き慣れない調味料。 ヨーロッパの辛口ペーストらしく、どこかで知った夫がカルディから買ってきたものです。 味もお馴染みではない。どこか異国。 白おにぎりにも美味しかったので今日は味変。 通常焼おにぎりに醤油ベースに塗り込んでみました。 これに海苔を巻いてお昼に。 さてさて、夫はそれに気づくことやら... 続きをみる
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徒歩通勤、さすがに通気性ありサラサラパーカーでは寒くなりました。 トレンチコートを買おうかなと思っていましたが、クローゼットの奥から結婚前に着ていたコート。 かれこれ25年前のバーバリー。 大事にしていたしクリーニング後にしまっていたのでまだまだ着れる。 古いものだけどなんだか新たに買ったような…... 続きをみる
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3連休最終日。 メンバー全員インフル感染によって県大会は棄権。 一斉になるなんてどれほど仲良しなのか。笑 来週はみんな揃って元気いっぱい出場できると楽しみになります。 ということでなにもなくなったおやすみ。 これから冬になるなんて思えないほどの陽気。 やらなきゃいけないことといつかね。の小さなこと... 続きをみる
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盛合わせになりました。 いただいた大きな松ぼっくりに集めている木の実たちをふんだんに取り込んで盛り盛りに。 グリーンはヒムロスギのプリザーブドを使い今回ははっきり分かるクリスマス用。 てっぺんのスターアニスもキラリとゴールドです。 ひとつは自分にも作ってと言ってくれた職場の方へプレゼント用。 喜ん... 続きをみる
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ハロウィンがこんなにもイベント化してきたのはここ10数年前からではないでしょうか。 わたしが子どもの頃は記憶にありません。 いつの頃からなのか?息子たちが小学生の時には、仮装したりお菓子をもらってきたりがありました。 今ではホワイトデーの売上を抜くほどの一大イベントだとか。 お店に行くとなるほどな... 続きをみる
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ムラゴンさんご紹介レシピよりスープを作ってみました。 焼きつけた骨付き肉をコトコト煮込んで野菜も刻んで一緒に。 香ばしさで風味が増し、野菜だしといい具合に相乗効果。 コンソメなども使わずにシンプルな味つけで。 今日はマグに入れてお弁当に持っていきました。 息子2も大絶賛。 作り方まで聞いてきました... 続きをみる
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昨日突然息子1が帰ってきました。 こっちの方まで来たからとふらり。 お夕食後に帰ると言っていましたが、結局泊まって朝早く出て出勤するというのでお弁当を。 一人暮らしの今は会社のお弁当を毎日注文しているようでとても喜んで持って帰りました。 高校生の時は毎日1.2㌔を計って作ったお弁当。 もう普通サイ... 続きをみる
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大きな松ぼっくりをいただきました。 少しずつ集めたり買ったりしておいた木の実を詰込んでクリスマスツリーをつくります。 日中はまだ25℃。 今日も事務所にはエアコンが入りました。 動けば汗ばむほど。 なのにもうクリスマスのことを考えるなんて笑えます。 年末にかけてのワクワク感は歳を重ねるほど大きくな... 続きをみる
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なす料理があれこれ美味しくまさしく「秋」を感じます。 この米なすのフォルムは見た目から好きだなと毎年手に取るたびに思うのです。 今回は甘みそを塗ってチーズをたっぷり。 そしてオーブンへ。 結構なボリュームの一品が出来上がりました。 秋の夜長。 今夜は何をしよう。 1日お疲れさまでした。
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やってみました♪ ムラゴンrikoさんの投稿を見て早速。 道具も材料もぜんぶあるある。 息子1を大きくすることにチカラを注いでいた頃は、週に2回も3回もお夕食後から仕込んで夜食べさせていたなと懐かしく思い出しました。 パン作りの工程はひとつひとつが好きなこと。 きっちり計ったりこねたり、発酵進みを... 続きをみる
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昨年末申し込んだふるさと納税返礼品が届きました。 他の数点は中身も量もわかっていたものだけど、こればかりは開けてみてのお楽しみ。 発送しましたのメールを確認後、夫とワクワクしてクール便の到着を待ちました。 うちではお魚担当は完全に夫。 開けてみてびっくり。 思っていたより量が多かったのでかなり時間... 続きをみる
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温かいのがなにより。 電子レンジなど学校にはないし、大人数の事務所では使いにくい。 ちょっとどうかなと思いましたが今日のお弁当は初のタコライスにしてみました。 揺られの登校通勤で、開けたらこんなふうではなかったようだけど、美味しかったとのこと。 お腹がへっていたら何でもありなのかも。 是非と言うに... 続きをみる
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人間関係断捨離。できたらいいけど。 職場で毎日顔を合わせるわけでバッサリということはできずにいます。 何が嫌かをずっと自問自答し出した答えは 不毛なやりとりをすること。 スニーカーを新しくしました。 前へ歩き出したくなるのではと。 朝5時は真っ暗です。 日中は暑いけど季節は確かに移ろいでいますね。
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息子1のほぼ月イチ帰省。 いつもちょっとした手土産を持ってきてくれます。 今回は旅行土産。 そのエピソードを聞くのも楽し。 一緒に飲食し感想を言い合うのも楽し。 彼の生活や考え方が、おとなになったなと感じる瞬間がところどころに散りばめられていて職場をはじめ周りの環境に感謝が溢れます。 あっという間... 続きをみる
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ローソンスイーツジャッジ。 お店で今夜あると見かけたので数点買い込んで食べながら。 息子1と一緒にあれこれ話しながら企業努力に感心しながら満場一致に涙に出そうになることもあり。 そしてプロの方々の厳しさのなかに優しさある丁寧なコメントに感動します。 甘いもの好きなわたしには身近なローソンスイーツ。... 続きをみる
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ビタミンカラーでタコライス。 お昼にしっかり食べられるように。 見た目もだいじなのか。。。な。 今日はタコライスにしました。 ご飯はほんの少しだけどレタスにトマト、チーズとひき肉。盛り盛りです。 毎日のお弁当。 明日は何にしましょうか。
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多少夏バテ気味。 お昼だけはしっかり食べよう!と詰め込んでいます。 食べれるうちは大丈夫。 みなさま暑さ厳しき折、ご自愛ください。 台風6号が接近中。 被害がありませんように。
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どこにでも見かけるようになりました。 昨年から気になっていたものの手を出せずに夏が終わり、今季はちょっとした…というには語弊あり。 大いに期待して買ってみました。 これが予想外によいのです。 アタマがひんやり。 通勤は歩いて10分ほど。 汗をかかずに…とはいきませんがさすが大きな血管を冷やすだけの... 続きをみる
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昨年11月におうちごはんのひとコマ“お豆腐カレー” 忙しいとか疲れたとかなんだかんだ言い訳したいときそして手っ取り早く食べたいとき…と2ヶ月に1度くらいは登場します。 レシピを…と思ってもみないうれしいメッセージをくださったムラゴンさんがいらっしゃいましたので紹介します。 この夏、短時間簡単調理で... 続きをみる
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もはや実験的。 ニトリで見つけたキャンバスバッグ。 ポケットが多くて本を持ち歩く病院行きにいいサイズ。 生成りだと汚れも目立つしね。とあれこれ調べてコーヒー染めに手を出しました。 やり方は簡単。 使用後のアイスコーヒーパックとバッグを大鍋で煮て放置1日。 いい色になったと思っていますがシワ伸ばしだ... 続きをみる
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見つけたら買ってしまうまるまるした鰯。 捌くのは夫であるからわたしのやることと言ったらほんのちょっとだけど満足度高い一品。 たんぱく質をとらないと。 夏バテをしているわけにはいきませんもの。 暑中お見舞申し上げます。
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順番がやってきました。 楽しみにしていた林真理子さん“成熟スイッチ” 明日のじぶんじかんはひたすらお茶片手に読書と決めこんでいます。 それにしても図書館のネット予約にメールお知らせ(予約、返却)は便利で次から次に読書意欲が湧き上がります。 こんなじかんが自分にもやってきたか〜としみじみです。
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曇り空からの一瞬のこと。 なんだか良い日だったなぁ。 と振り返り、なんだかんだのわだかまりが溶けたような気がひとりでしています。 結局は自分自身と向き合うしかないのかも。 これから巻き返し。 2023年、まだ5ヶ月あるある。 1日お疲れさまでした。
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梅をつけるのは2年毎に3キロ。 今日赤紫蘇を投入しました。 お塩とお砂糖はいつも同じ。 なので出来上りの家の味は安定しています。 が、染まり具合はその時時の赤紫蘇のよって変わるのかなと思っています。 今季の梅。 どんなふうに染まっていくのか楽しみです。 これで梅シゴトも一段落。
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先日帰宅するとショッキングな光景が。 アタマが重いのか風が強かったのかこんなことに。 食べたアボカド種からの水耕栽培。 大きくなったので鉢に移し替えたりしなからもう3年、1メートルほどになりました。 このままでは枯れてしまいそうなので支柱を立ててあとは応援!?するのみ。 まっすぐに上へ。 今日も1... 続きをみる
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朝5時から1時間ほどのひとり時間。 読書が復活しました。 ブログでの本のご紹介から気になっているものを次から次に図書館に予約して自分の選んだものにプラスして読み進めています。 そしてそこには夜には手を出しにくいもの。 朝起きが楽しみ倍増になります。 こんなことをしているとは家族は多分知りません。笑
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あれもこれも具材を入れたい。 栄養だって彩りだって美味しさだっていっぱいあればあるだけいいよね。 と そう思って欲張って作ったら、くるしい食べ過ぎ状態になりました。 好きなのと食べたいのと適量と。 この歳になるとカラダのことを考えて後者適量を守らないといけないのかもしれません。笑 今日で定期考査が... 続きをみる
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マツコさんであったそうな。 いろんな世界がありますね。 驚きや感心、そしてじぶんを試すとき。 楽しい時間です。 コーヒーゼリー好きです。 ちょっと固め甘くないものにクリームが好み。 カルディもオススメが並んでいました。 早速手に取り今夜のお楽しみ。 こんなのがあると勉強も捗ります。 と、その試験。... 続きをみる