なびのとき

暮らしの中の“じぶんらしく” 日日是好日

パン作りはしあわせじかん

やってみました♪

ムラゴンrikoさんの投稿を見て早速。


道具も材料もぜんぶあるある。


息子1を大きくすることにチカラを注いでいた頃は、週に2回も3回もお夕食後から仕込んで夜食べさせていたなと懐かしく思い出しました。


パン作りの工程はひとつひとつが好きなこと。

きっちり計ったりこねたり、発酵進みを楽しみに待って成型したり。





焼き上がりの香りと食感は格別♪

2時間かけて食べてしまうのはあっという間だけど、その一瞬にしあわせが凝縮されています。