湯剥きトマトの行方
数種類のミニトマトをたくさんいただきました。
色味も形も食感ももちろん味も違う。
お弁当に入れてもサラダに使ってもそんなにたくさん減らない。
どうしようと思っていましたが湯剥きしてスパイスカレーに煮込んで、残りは冷凍庫。
冷製パスタにもいいのではないかな。
ミネストローネにも使える。
いただいた食材を無駄にしないように上手に活用できるようになりたいです。
ある意味、主婦の修行はエンドレス。
食べることは生きること。
それが好きなコトってしあわせなコト。
数種類のミニトマトをたくさんいただきました。
色味も形も食感ももちろん味も違う。
お弁当に入れてもサラダに使ってもそんなにたくさん減らない。
どうしようと思っていましたが湯剥きしてスパイスカレーに煮込んで、残りは冷凍庫。
冷製パスタにもいいのではないかな。
ミネストローネにも使える。
いただいた食材を無駄にしないように上手に活用できるようになりたいです。
ある意味、主婦の修行はエンドレス。
食べることは生きること。
それが好きなコトってしあわせなコト。
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