なびのとき

暮らしの中の“じぶんらしく” 日日是好日

クロワッサンの美

美しいとすら感じられるこのかたちが好きです。



パン作りをしたことがあるので、この成形がどれだけ難しいか少しは解るつもりです。笑


昨日はちょっと街に出ました。

そこでのお楽しみはデパ地下そして都心の有名パン屋さん。


ひとつひとつかなりいいお値段しますが、じぶんの「好き」を試す贅沢なじかんが好きなのです。


朝、オーブンで焼き戻してあちこちから観察。



感覚のアンテナがたまに目覚めます。