金曜日は唐揚げ頼んでおくから。と水曜に母より。

この一品がどれだけありがたいことだろう。

なんせ金曜はお疲れモードだし、帰宅後すぐにとりかかっても唐揚げは時間はかかる。

母のお気に入り３種（タレ、塩、タレ胡椒）を４人前。

量は十分にたりる。

クリーニングを引き取りに行って帰りに寄ると、お持ち帰り一揃いを玄関先に置いてくれていた。

帰ったらあとは味ごはんとサラダ。

が唐揚げが来るときの簡単メニュー。

というか他に何も作らない。

唐揚げでなくてもおでんでも肉じゃがでもつまりなんでも大歓迎。

今夜は大葉ごはんにしましたよ。

ポン酢で炊き込んであとはきざみ大葉とごまをたっぷり。

寝るときの胃腸に負担をかけないように少しでも早く食べ終わる。なんてこともこの歳になると考えるようになりました。